Der Einkaufsführer erläutert was BIO eigentlich heißt, verdeutlicht in einem 
Saisonkalender, in welchen Zeiträumen der verschiedenen Gemüse und Obst in der Region erntefrisch oder als Lagerware angeboten werden. In einer Übersichtskarte sind die Betriebe wie Hof mit Direktvermarktung, Biomarkt, Initiativen oder Bäcker- oder Metzgerei, Kaffeerösterei, Confiserie angeführt. Zudem werden die Betriebe mit ihrem Angebot und Öffnungszeiten kurz beschrieben.
Die Broschüre kann druckfrisch ab etwa Mitte November beim Fachbereich Ländlicher Raum und Verbraucherschutz, Hermann-Jacobsohn-Weg 1 in Marburg, der Tourist-Info Marburg im Erwin-Piscator-Haus oder den beteiligten Betrieben abgeholt werden.
Auf der Homepage des Landkreis Marburg-Biedenkopf kann die Broschüre auch runtergeladen werden.
